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L'educazione alimentare è una disciplina scientifica finalizzata ad una sana alimentazione e conseguentemente al mantenimento di un buono stato di salute per gli individui. Questa materia viene insegnata nelle scuole al fine di consentire una conoscenza del settore agroalimentare, delle tecnologie applicate e dei metodi di corretta conservazione dei cibi, nonchè di utilizzo delgi stessi.
Questa disciplina è di grande utilità anche perchè oltre ad occuparsi di tutti gli aspetti relativi all'alimentazione in generale, si occupa anche del singolo individuo, consentendo lo studio di un'alimentazione mirata al caso concreto. Ogni singolo individuo potrà capire quali siano le proprie esigenze alimentari e costruire su se stesso un modello alimentare che gli consenta un miglioramento generale dello stato psicofisico.
Certamente non si tratta di qualcosa rivolto solo ai bambini, anche e soprattutto in età adulta può essere necessario imparare a nutrirsi "meglio" anche tenendo conto di eventuali piccoli disturbi di salute. Grazie ad una sana educazione alimentare è possibile dimagrire, migliorare il proprio stato di salute e migliorare il decorso di malattie.
Perchè non affidarsi dunque ad un nutrizionista che vi guidi verso un percorso salute e vi insegni ad alimentarvi in modo sano? Trovate con Imprendo un nutrizionista vicino a voi.